Resipi Kek Tiga Susu Amerika popular di banyak negara Eropah. Ia tidak sukar untuk menyediakan makanan penutup lazat, setiap pelayan wanita akan menghadapi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- tepung - 200 gram,
- susu - 200 ml
- mentega - 120 gram,
- dua telur
- gula - 100 gram
- gula vanila - 10 gram,
- serbuk penaik - 1 sudu teh,
- garam - satu secubit.
- Untuk sos:
- susu yang dibakar - 250 ml,
- susu pekat - 250 gram,
- susu kandungan 3 peratus lemak - 100 ml.
- Untuk hiasan:
- krim lemak - 200 ml,
- gula vanila - 10 gram.
Manual arahan
1
Kami mengeluarkan minyak dari peti sejuk, memotong sekeping (120 gram) dan biarkan selama 20 minit pada suhu bilik, di mana ia akan menjadi lembut.
Pukul mentega selama dua minit. Tanpa berhenti untuk mengalahkan, kami menambah supaya telur, dua jenis gula dan satu garam garam (lebih baik menggunakan garam halus laut). Campurkan sehingga rata.
2
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami menutupi baking dish dengan kertas.
Apabila mencambuk jisim minyak, tuangkan separuh susu hangat ke dalam aliran nipis. Masukkan tepung yang diayak bersama dengan satu sudu teh serbuk penaik, campurkan. Tuangkan susu panas yang panas dan aduk adunan hingga rata.
3
Tuangkan adunan itu ke dalam penaik dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 45 minit. Kek perlu ditenun. Kami mengeluarkan biskut selesai dan biarkan ia sejuk selama 20 minit.
4
Dalam mangkuk, campurkan tiga jenis susu, pukul (biarkan sedikit susu pekat dalam balang).
Kami menembusi biskut dengan tusuk gigi (lebih kerap).
Isi biskut dengan susu yang disebat, tutupkan acuan dengan filem dan letakkan di tempat yang sejuk selama beberapa jam.
Grease kek dengan susu pekat. Biarkan selama 20 minit untuk menguatkan lapisan.
5
Pukul krim dengan gula vanila (meninggalkan sedikit untuk hiasan) untuk buih yang baik. Kami mengisi suntikan gula-gula dengan krim disebat dan menghias kek. Taburkan dengan gula vanila.