Kadang-kadang anda merasakan memanjakan diri dengan sesuatu yang halus dan enak. Dan tentu saja, saya mahu hidangan ini berguna. Pada musim sejuk, hidangan ikan berlemak sangat popular, kerana tubuh berjaya membentuk kekurangan vitamin D.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk 4 hidangan:
- - Salmon fillet - 500 g;
- - mi lebar - 500 g;
- - bayam muda - 300 g;
- - krim masam - 250 g;
- - Minyak zaitun - 2 sudu besar;
- - jus lemon - 2 sudu besar;
- - Lada hitam tanah.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu mendidih mi luas dalam air masin mendidih, mengikut masa mengikut arahan pada pakej. Seterusnya, lipat mi ke dalam colander dan biarkan longkang air sepenuhnya.
2
Kemudian basuh salmon salai dengan teliti, pat kering dengan tuala dapur dan potong kecil, kira-kira dua sentimeter.
3
Goreng salmon yang dihasilkan sehingga coklat keemasan pada separuh jumlah minyak zaitun.
4
Dalam separuh biji minyak zaitun, ringan goreng bayam muda segar yang dicincang halus, kemudian tambahkan jumlah krim masam, kacau rata, masukkan sos yang sudah masak goreng salmon dan reneh selama lima minit dengan api yang rendah.
5
Musim sos krim yang terhasil dengan salmon dan bayam dengan dua sudu jus lemon segar dan lada hitam secukup rasa. Letakkan mi rebus dalam sos dan kacau dengan baik.
Hidangan yang sihat, sihat dan asli yang dicadangkan segera selepas memasak untuk disajikan, diletakkan di dalam pinggan porsi dan dihiasi dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran segar, jika dikehendaki. Untuk mengimbangi kekurangan vitamin D, hidangan salmon disyorkan untuk dimakan beberapa kali seminggu.