Hidangan ini akan menggembirakan sesiapa sahaja yang merasainya! "Ikan" diperoleh dengan mengisi yang rumit dan halus. Sukar untuk meneka apa hidangan lazat ini dibuat!
Pilih resipi anda
Anda perlu:
- Adyghe keju - 200 gr
- Rumpai laut Nori - 6 helai
- Tepung - 4 sudu besar. l
- Air - 6 sudu besar
- Minyak sayur - 2 sudu besar.
- Rempah: asafoetida, hop sunli, tanah lada hitam - secukup rasa.
Pisahkan keju Adyghe terlebih dahulu ke dalam kiub persegi panjang kira-kira 1.5 sentimeter lebar. Kemudian potong rumput laut nori ke dalam jalur. Lebar satu jalur nori sepadan dengan panjang blok keju.
Tuangkan air yang disucikan ke dalam cawan yang dalam. Keluarkan setiap jalur rumput laut nori dengan air ini untuk menjadikannya lembut. Balutkan semua kiub keju Adyghe dalam rumpai laut nori.
Kemudian sediakan tempe untuk menggoreng "ikan". Untuk melakukan ini, tuangkan 6 sudu air ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan 5 sudu teh tepung, rempah-rempah: asafoetida, hop suneli, lada hitam tanah. Garam dan kacau sehingga krim masam tebal.
Panaskan 2 sudu besar minyak sayuran dalam kuali. Dip setiap bar yang dihasilkan dalam adunan tepung dan letakkan goreng dalam minyak panas. Goreng "ikan" di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan. Hidangkan hidangan vegetarian yang lazat ini dengan spageti, bubur kegemaran anda atau salad sayuran segar.