Tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam? Sekiranya anda suka ayam, maka ayam bakar ayam bakar dibawah pengadun sawi dengan kentang aromatik akan menjadi citarasa anda. Hidangan sejagat yang hangat ini disediakan dengan sangat cepat dan ringkas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Drum ayam (boleh dipotong separuh dengan sayap) - 8-10 pcs;
- - Kentang - 1.5 kg;
- - Bawang - 2 buah;
- - Perasa untuk ayam - 1 sudu besar. l.;
- - Mustard Rusia - 0.75 st. l.;
- - Minyak sayur - 1 sudu besar. l.;
- - Lada hitam tanah;
- - garam;
- - Kerajang.
Manual arahan
1
Bilas drumsticks ayam anda di bawah air mengalir dan pat dengan baik untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Letakkannya dalam mangkuk yang dalam.
2
Kini anda perlu menyediakan perapian. Masukkan perasa ayam, mustard, minyak sayuran, garam dan lada hitam kepada drumsticks ayam secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik dan simpan selama dua jam untuk membuat rasa lebih tepu. Sekiranya tidak ada masa, anda boleh memasak dengan serta-merta. Dalam kes ini, perasa akan memerlukan sedikit lagi.
3
Walaupun ayam adalah jeruk, menyediakan kentang. Kupas dengan bawang. Potong kentang menjadi kiub, dan potong bawang menjadi 6-8 bahagian.
4
Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Tuangkan baking sheet atau baking dish dengan minyak sayuran, letakkan kentang dan bawang di dalamnya. Garam sedikit dan tambah lada hitam.
5
Tempatkan drumsticks ayam di atas kentang. Tutup lembaran pembakar dengan foil atau tudung untuk membuat hidangan berair.
6
Letakkan kuali dalam ketuhar selama 30-40 minit. Selepas masa berlalu, keluarkan kerajang atau penutup dan biarkan masak selama 15 minit lagi untuk membentuk coklat keemasan.