Anda boleh bercakap banyak mengenai manfaat benih labu. Sebagai tambahan kepada komposisi vitamin dan mineral yang sangat baik yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi otak, sistem imun, kencing dan genital dan seluruh organisma, benih labu mengandungi cucurbitin, bahan yang boleh membunuh parasit dalam tubuh kita. Proses benih panggang agak mudah dan cepat.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Bubur benih dalam kuali. Bilas labu labu dengan air sejuk dan masukkan ke dalam pan yang dipanaskan dengan bahagian bawah tebal.
2
Goreng benih terus-menerus diaduk di atas api yang rendah selama 15-20 minit. Selepas benih telah kering dengan teliti, rasa kacau sehingga mereka tidak membakar.
3
Biarkan biji panggang dalam kuali untuk menyejukkan.
4
Semasa memasak, anda boleh sedikit garam benih apabila mereka masih basah. Anda juga boleh menambah sedikit minyak sayuran.
5
Apabila menggoreng dalam ketuhar, letakkan benih dalam lembaran penaik dengan lapisan nipis.
6
Panaskan ketuhar hingga 140-150 darjah dan letakkan kuali dalam ketuhar.
7
Goreng selama 20-30 minit, secara berkala mengeluarkan dan mencampur biji benih.
8
Biarkan benih sejuk di dalam ketuhar, membukanya sedikit.
Perhatikan
Penggunaan benih labu harus sederhana, tidak melebihi 150-200 gr. setiap hari. Produk ini mengandungi asid salisilik, yang boleh menjejaskan mukosa lambung.