Hidangannya sangat mudah dan asli. Bahan-bahan mudah membuat potongan yang tidak biasa dan lazat. Mereka boleh disediakan pada hari cuti dan pada hari bekerja. Potong yang sangat lazat akan merayu kepada anda. Ini akan menjadi tambahan hebat kepada hidangan utama, terutamanya dalam kombinasi dengan sos kegemaran anda. Menyediakan sangat mudah dan cepat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 200 g barley mutiara;
- - separuh bawang besar;
- - sedikit herba kering;
- - telur;
- - 50 g keju kotej;
- - serbuk roti;
- - garam, lada.
Manual arahan
1
Rebus barli dalam air masin sedikit selama 40 minit. Untuk barli dimasak dengan lebih cepat dan lazat dan rapuh, perlu terlebih dahulu terlebih dahulu dalam kuali dengan air sejuk selama 15-20 minit. Tiriskan dan buangkan bijirin itu dalam colander.
2
Cincang bawang, kocok dengan keju dan telur. Anda boleh bertukar beberapa kali dalam pengisar dengan pisau.
3
Kemudian kita campurkan massa ini dengan barley mutiara, serbuk roti dan herba. Semua garam dan lada. Kami membuat potongan dari massa ini. Dari jisim yang terhasil akan berubah di sekitar 12 keping. Cutlets boleh dihidangkan dengan mana-mana sos.
4
Anda boleh membuat sos lobak dan krim. Parut lobak, renehkan dalam kuali dalam mentega, kemudian tambah krim, panas, tambah garam dan lada. Kemudian pukulan semuanya dalam pengisar.