Logo may.foodlobers.com
Resipi

Kaki Ayam Labu

Kaki Ayam Labu
Kaki Ayam Labu

Video: cara masak kaki ayam labu air / cara saya 2024, Julai

Video: cara masak kaki ayam labu air / cara saya 2024, Julai
Anonim

Mengejutkan tetamu anda dengan daging pedas dan lembut dalam labu madu. Hidangannya sangat wangi dan berair. Bersedia untuk tetamu anda untuk meminta suplemen.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • - 3 labu (lebih baik butternut pelbagai);

  • - 6 pcs. drumsticks ayam;

  • - 1 tangkai bawang;

  • - 100 g aprikot kering;

  • - ½ sudu besar. beras;

  • - 6 ulas bawang putih;

  • - 1-2 sudu besar. l minyak sayuran;

  • - 50-70 g mentega;

  • - Garam dan lada secukup rasa.

Manual arahan

1

Bilas drumsticks ayam. Dalam kuali, campurkan sayuran dan 30 g mentega. Dalam campuran ini, dengan api yang rendah, goreng daging, pra-garam dan lada itu. Goreng api pada setiap sisi selama sekurang-kurangnya 5 minit.

2

Kemudian keluarkan kaki dari kuali dan tumis bawang putih bawang merah dan dihancurkan.

3

Rebus nasi dalam air masin dan tambahkan mentega. Potong aprikot kering menjadi jalur nipis.

4

Basuh labu itu, potong setengahnya dan keluarkan benih. Keluarkan pulpa dari labu supaya dinding tetap 1-2 cm tebal. Letakkan beras dengan ayam dalam labu, dengan kaki bawah ditumpuk di atas dan memerah mereka sedikit ke dalam nasi.

5

Balut setiap labu dalam foil dan letakkan di atas kertas penaik. Bakar dalam ketuhar selama 2 jam.

Nasihat berguna

Hidangkan hidangan panas. Dan jangan buang pulpa dari labu, ia boleh membuat pencuci mulut yang sangat baik.

Pilihan Editor