Ayam dan ayam belanda adalah produk yang boleh ditukar ganti. Anda juga boleh membuat penggantian dalam hidangan ini. Untuk gourmets, anda boleh bertukar ayam untuk daging kalkun.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g ayam;
- - 300 g daging cincang lemak rendah (daging babi tanpa lemak adalah baik);
- - 1 bawang sederhana;
- - 1 lada kecil lada;
- - 1 telur;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 5 champignons;
- - 100 g keju keras;
- - hijau untuk rasa;
- - lada untuk rasa;
- - garam secukup rasa.
Manual arahan
1
Sebelum memasak, adalah dinasihatkan untuk memilih kepingan ayam. Jika boleh, potongan-potongan fillet haruslah lebih besar dan besar (oleh itu, seekor ayam belanda boleh dilakukan dengan baik).
2
Potong kepingan, garam dan lada secukup rasa. Kemudian potong lada dan bawang kecil ke dalam kiub kecil, campurkan dengan daging cincang. Juga tambah telur di sana, garam, lada.
3
Pukul keju. Potong champignons ke dalam plat nipis. Masukkan daging ayam dalam hidangan penaik, letakkan daging cincang yang disediakan dengan lada dan bawang pada mereka.
4
Lay piring champignon dalam bulatan pada daging cincang dan taburkan dengan keju di atas. Waktu penaik adalah kira-kira 30 minit. Kerak keju harus berubah menjadi emas. Hidangan dimasak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Taburkan dengan herba sebelum disajikan.