Zucchini adalah produk yang sesuai untuk mereka yang mengikutinya. Lagipun, kandungan kalori setiap 100 g hanya 24 kcal. Ini kerana 94% sayur-sayuran terdiri daripada air.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Zucchini - 2 pcs;
- - Stuffing (daging lembu atau ayam);
- - Kentang 3 pcs;
- - Susu - setengah liter;
- - Keju - 200 g;
- - Telur - 2 pcs;
- - Mentega - 50 g;
- - Tepung - 4 meja. sudu;
- - Walnut - 50 g;
- - Tomato - 2 pcs;
- - Bawang - 1 pc;
- - Garam, rempah ratus.
Manual arahan
1
Tuang susu ke dalam bekas kecil, tambahkan tepung dan kacau dengan baik. Letakkan periuk pada api yang rendah dan kacau sentiasa menebal.
2
Keluarkan dari dapur, masukkan minyak, garam, gaul. Semasa campuran itu disejukkan, gorengkan daging cincang, tambah bawang, tomato cincang (atau tomato), rempah-rempah secukup rasa dan reneh dengan api kecil selama 5-7 minit.
3
Kupas zucchini dan kentang, potong irisan tipis tidak lebih dari 5 mm tebal. Cincirkan kepingan pada kedua belah pihak dan letakkan di tuala kertas.
4
Masukkan telur dan kacang cincang ke campuran tepung dan susu yang disejukkan.
5
Untuk menyediakan hidangan utama, anda memerlukan bekas yang dalam. Letakkan bahagian bawah acuan di setengah bahagian zucchini. Garam, letakkan lapisan kentang di atas.
6
Seterusnya, daging cincang diletakkan, meletakkan baki zucchini di atas. Sekarang isi hidangan dengan sos tepung, kacang dan susu. Pukul keju di atas parut kasar dan taburkan di atas hidangan.
7
Letakkan bekas di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik hingga 180 darjah. Hidangan ini dimasak selama kira-kira 50 minit - sehingga perang keemasan. Selepas masak, biarkan hidangan sejuk sedikit, potong dan berkhidmat.