Resipi untuk cookie cincang coklat berbentuk hati yang lazat. Rawat diri anda dan orang tersayang anda dengan secangkir teh!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 400 g tepung
- - 150 g mentega
- - 100 g gula
- - 1/2 sachet vanillin
- - 1/4 sudu teh garam
- - 1 telur
- - 1 pek koko
- Untuk pengisian:
- - 500 g krim masam
- - 80 ml krim
- - 1 cawan gula
Manual arahan
1
- Ayak tepung melalui ayak, tambah telur, mentega, gula, garam dan koko di sana. Kukuk adunan dan hantar ke peti sejuk selama 30-40 minit.
- Gulungkan adunan selesai ke dalam lapisan tebal 1 cm dan potong hati menggunakan acuan.
- Letakkan kue-kue pada lembaran pembakar yang disejukkan dengan mentega dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15-20 minit.
2
- Pukul krim sehingga tebal.
- Pukul krim masam dan gula sehingga gula dibubarkan dan perlahan-lahan kacau, tambah krim dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
3
- Sejukkan kue yang siap, gris krim dan gamkan bersama-sama.