Untuk menggembirakan tetamu dan keluarga anda dengan merawat lazat, tidak perlu menghabiskan banyak masa dan berdiri di atas dapur. Kek dari cookies dan susu pekat tidak memerlukan penaik, dan, menambahnya dengan kacang, coklat atau buah beri, anda boleh mendapatkan rasa baru setiap kali.
Pilih resipi anda
Kue dan kue susu pekat dengan walnut
Bahan-bahan berikut diperlukan untuk membuat kek ini:
- 1 kaleng susu pekat;
- 200 g mentega;
- 800 g roti biskut nipis segi empat tepat atau bentuk persegi;
- 1 gelas susu;
- 100 g walnut dikupas.
Campurkan susu pekat dengan mentega lembut dan pukulan dengan pengadun sehingga konsisten yang padat, homogen. Letakkan lapisan kue pada hidangan rata, mencelupkan setiap kuki dalam susu panas terlebih dahulu. Jangan teruskan cookies untuk masa yang lama dalam susu, jika tidak kek akan menjadi terlalu basah. Kemudian masukkan krim di atas dan letakkan lapisan seterusnya. Letakkan 2-3 lapisan lagi dengan cara yang sama. Coat lapisan atas dan sisi kek dengan krim. Dinginkan kek selama kira-kira 40 minit.
Kacang walnut yang dicincang halus dengan pisau. Dari kuki yang lain, buat serbuk kecil dan kacampur dengan kacang. Keluarkan kek sejuk dan tampan segelas susu dengan tuala kertas. Taburkan kek dengan kacang dan serbuk dari kue, dan kemudian masukkannya kembali ke dalam peti sejuk selama 5-8 jam (lebih lama kek disimpan di dalam peti sejuk, lebih baik ia akan tepu dengan krim). Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi kek dengan angka gula atau beri.
Resipi Kek Chocolate Coconut dan Resipi Kek Susu Rebus Rebus
Untuk membuat kek ini, anda memerlukan produk berikut:
- 600 g keseimbangan roti;
- 1 boleh susu kental rebus;
- 100 g susu atau coklat putih;
- 1 beg kepingan kelapa;
- 1 sudu besar. sudu serbuk koko (pilihan).
Susu pekat boleh dimasak sendiri. Untuk melakukan ini, balang tertutup (timah) dengan susu pekat harus diturunkan ke dalam kuali yang diisi dengan air sejuk dan masak di atas api yang rendah selama 2-3 jam, pastikan air itu benar-benar menutup balang.
Kuki (apa-apa yang manis tidak terlalu kering adalah sesuai) hendaklah dipecahkan dengan tangan anda dengan cara sedemikian rupa sehingga serbuk yang cukup kecil diperolehi. Tuangkan serbuk koko dan kacau jika dikehendaki. Campurkan dengan susu pekat rebus dan kacau dengan teliti. Letakkan jisim yang terhasil pada hidangan yang besar dan buat kek apa-apa bentuk daripada itu. Letakkan kek di dalam peti sejuk.
Selepas 2-3 jam, keluarkan kek dari peti sejuk. Tuangkan di atas dengan susu atau coklat putih, cairkan dalam tab mandi air. Apabila sayu coklat mengeras sedikit, taburkan kek dengan kepingan kelapa dan simpan semula selama beberapa jam lagi.
Artikel berkaitan
Cara membuat kue lembut Kentang dari kue