Resipi hidangan oriental adalah shurpa, yang sangat lazat dan tidak sukar untuk disediakan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 gram leher kambing;
- - Satu bawang;
- - Satu lada lada;
- - Satu lada panas (pilihan);
- - Dua wortel;
- - Enam kentang;
- - Dua ulas bawang putih;
- - Dua buah tomato segar;
- - 10 gram cilantro;
- - 10 gram Dill.
Manual arahan
1
Potong bawang ke dalam kubus dan goreng dalam kuali sehingga keemasan.
2
Potong leher kambing dan letakkan pada bawang pemanggang.
3
Selepas mencincang 2 wortel dan 1 lada manis dengan jerami, tambah kepada daging.
4
Anda juga boleh menambah lada panas untuk citarasa anda di sini.
5
Seterusnya, tambahkan 2 tomato. Mereka perlu dipotong menjadi kepingan besar. Campurkan segalanya dan pindahkan ke kuali.
6
Tambah air panas hingga separuh kuali, tutup.
7
Selepas daging sudah siap, tambahkan 6 kentang. Potong mereka ke kepingan besar.
8
Kemudian tambah lebih banyak air, hampir ke atas.
9
Apabila kentang sudah siap, tambah 2 ulas bawang putih cincang, garam secukup rasa, cilantro dan dill 10 gram setiap satu dan biarkan ia dibakar selama beberapa minit.
Perhatikan
Shurpa mesti dimasak dengan api yang rendah.
Nasihat berguna
Hidangan masakan oriental boleh disediakan tanpa kuali. Anda boleh menggunakan pan dalam atau pan untuk ini, kapasiti 6 liter sesuai untuk banyak produk.