Timun adalah sayuran yang cukup popular bukan sahaja di negara kita, tetapi juga dalam banyak lagi. Ia digunakan segar, masin dan acar, dan juga digunakan sebagai produk kosmetik pemutihan dan pelembab. Oleh kerana kandungan nutrien yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah, ia boleh dan berguna untuk digunakan dalam memerangi berat badan berlebihan.
Pilih resipi anda
Kandungan kalori dan manfaat timun segar
Nilai tenaga timun segar sangat kecil - hanya 15 kcal per 100 g.Ini tidak menghairankan, kerana ia terdiri daripada 99% air, dan satu peratus dari serat. Itulah sebabnya sayuran ini sering terdapat pada menu mereka yang berusaha mengekalkan keharmonisan angka mereka. Anda dengan selamat boleh makan sekilo kilogram setiap hari - ini tidak akan menjejaskan angka itu, kerana kuantiti tersebut akan mengandungi hanya 150 kalori. Makanan yang jarang berlaku mempunyai kandungan kalori yang rendah.
Oleh kerana banyak air, timun segar membantu untuk menghilangkan toksin dan toksin dari badan.
Pada masa yang sama, ia mengandungi banyak mikroelen berguna, contohnya, zink, fosforus, besi, magnesium, kalsium dan kalium. Dan timun kaya dengan vitamin B, provitamin A, asid askorbik dan vitamin PP. Oleh kerana komposisi ini, produk ini dianggap sebagai agen diuretik dan koleretik yang berkesan, menguatkan saluran darah dan meningkatkan fungsi kelenjar tiroid. Dan kehadiran serat membuat timun sangat berguna untuk pencernaan.
Kandungan kalori dan sifat berguna jeruk
Jeruk juga kurang berkhasiat daripada yang segar. 100 g produk mengandungi hanya 13 kalori. Dan walaupun produk seperti ini tidak begitu baik untuk penurunan berat badan, kerana ia meningkatkan selera makan dan mengandungi banyak garam, ia baik untuk kesihatan.
Asap mengandungi bakteria asid laktik yang merosakkan kuman di dalam usus dan menormalkan mikroflora di sana. Dan asid laktik meningkatkan peredaran darah dalam tubuh.
Produk sebegini juga kaya dengan serat, sebatian yodium yang diserap dengan baik dan banyak mineral, termasuk besi. Semua vitamin disimpan dalam acar. Dan mereka juga mengandungi asid tartonik, yang meningkatkan proses metabolik.
Timun jeruk harus dibuang untuk mereka yang mengalami proses keradangan di saluran gastrousus, kegagalan buah pinggang, dan penyakit kardiovaskular.