Hidangan halus dan sihat ini boleh disediakan walaupun untuk kanak-kanak kecil, kerana daging kalkun dianggap diet, dan zucchini bukan sahaja mengandungi banyak serat dan vitamin, tetapi juga diserap oleh tubuh. Dan jika anda menyebarkan souffle dalam tin kecil, ia boleh dihidangkan kepada tetamu semasa pesta perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g ayam belanda;
- - 2 biji telur;
- - kepala bawang kecil;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 200 g skuasy;
- - Garam dan lada hitam secukup rasa.
Manual arahan
1
Kupas zucchini, parut atau mengisar dalam pengisar. Tambah kepada mereka daging cincang, kuning, bawang cincang dan bawang putih, garam dan lada yang dikehendaki. Campurkan segala-galanya.
2
Pukul putih dalam buih yang sangat tebal dan tambah campuran yang disediakan. Campurkan dengan baik lagi.
3
Lenturkan tin penaik kecil dengan minyak sayuran dan isi dengan jisim masak. Tempat di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar pada suhu ini selama 20 minit.
4
Masak sos souffle. Untuk melakukan ini, campurkan jumlah yang sama krim dan keju parut dan panas sehingga menebal. Hidangkan soufflé kalkun dengan sos krim.
Perhatikan
Kunyit ayam dalam resipi ini boleh digantikan dengan ikan.