Labu adalah sayur-sayuran yang sangat enak dan lembut yang baik dengan keju keras dan ayam. Oleh itu, kami memberi perhatian kepada anda kaserol yang sangat lazat, halus dan halus, yang menggabungkan hanya tiga ramuan yang dijelaskan di atas, dibalut dengan rempah, krim masam dan mayonis.
Pilih resipi anda
Bahan-bahan
- 250 g keju Belanda;
- 1 paket kecil krim masam;
- 0.7 kg labu yang dikupas;
- Ayam 0.7 kg;
- mayonis;
- mentega;
- garam dan lada hitam;
- 30 g serbuk roti.
Memasak:
- Bilas daging, buang lemak dan jalur yang berlebihan, kering dan potong ke dalam kubus sederhana.
- Letakkan semua kiub daging dalam mangkuk, musim dengan garam dan lada, campurkan.
- Kupas labu dan biji, gosok pada kue kasar. Pukul keju keras seperti labu.
- Campurkan bahan-bahan parut dalam mangkuk, musim dengan garam, krim masam dan mayonis, kacau sehingga jisim seragam, bahagikan kepada dua bahagian yang sama.
- Lubricate the baking dish (kira-kira 20x15 cm dalam saiz) dengan sekeping mentega dan taburkan dengan serbuk roti.
- Letakkan satu bahagian jisim labu dalam acuan dan tingkatkannya. Tutup jisim labu dengan potongan daging, dan tutup lapisan daging dengan baki labu.
- Taburkan semua ini dengan serbuk roti parut dan pilihan keju keras yang tersisa, hantar selama 1 jam ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, dan panggang sehingga dimasak. Waktu pembakar mungkin berbeza-beza, kerana setiap ketuhar mempunyai ciri-ciri individu. Anda mesti sentiasa mengambil kira ciri-ciri individu teknik tersebut.
- Kaserol siap harus dibakar dari dalam dan ditutup dengan kerak keju kerang di luar. Jadi, keluarkan kaserol bakar dari ayam, labu dan keju keras dari ketuhar, sejuk, potong ke dalam bahagian dan sajikan salad sayur-sayuran segar.