Cuma lihat betapa luar biasa hidangan ini: seperti pisang yang dibalut dengan selimut krim curd dan biskut coklat ringan! Hidangan ini terutama akan menarik minat kanak-kanak …
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - telur - 2 pcs.
- - gula - 125 g
- - tepung - 65 g
- - koko - 1.5 sudu besar.
- - pisang - 1 pc.
- - Keju kotej (pasty) - 150 g
- - krim 33% - 75 ml
- - coklat gelap - 25 g
- - sirap kegemaran - 50 ml
Manual arahan
1
Pertama, mari kita ambil biskut. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah, baking sheet dengan kertas penaik. Kami membahagikan telur ke dalam protein dan kuning. Pukul putih secara berasingan ke puncak, dan pukul kuning dengan setengah gula. Cairkan coklat dalam mandi air atau microwave dan tambah ke kuning. Masukkan serbuk koko di sana. Pukul sehingga licin. Sambung lembut tupai dengan campuran kuning telur dalam beberapa langkah dengan spatula dan ayakan tepung di sana, perlahan-lahan menguli dengan pergerakan dari bawah ke bawah. Tuangkan pada lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar selama 12 minit. Kami mendapatkannya dan menggulungnya masih hangat bersama-sama dengan kertas ke dalam roll - biarkan ia sejuk.
2
Sementara itu, lakukan krim itu. Krim cip dengan separuh kedua gula. Tambah keju kotej dan pukul lagi sehingga lancar.
3
Kami menghidupkan roll yang sejuk. Kami memotong pisang menjadi 3 bahagian - ia akan lebih mudah untuk menggulung roll. Kek span direndam dengan sirap kegemaran anda, guna lapisan krim di atasnya, sebarkan pisang yang dihiris ke pinggir dan pasangkan kembali. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama beberapa jam untuk berendam. Selera makan!