Jika tetamu tiba-tiba datang untuk teh, dan dari barang-barang di nyonya rumah di atas meja - satu jam, anda tidak perlu putus asa. Secara harfiah dalam 5-7 minit, anda boleh menguli doh biskut pada roll manis, yang dibakar selama 10 minit. Apa yang anda perlu lakukan ialah tuangkan adunan ke dalam lembaran pembakar, bakar kek nipis, disebarkan dengan mengisi dan bungkusnya dalam tiub, kemudian potong saiz yang betul. Tiada siapa yang akan mempunyai masa untuk melihat-lihat, seperti pada pinggan akan ada gulungan portionomatic aromatik dengan susu pekat, jem atau jem tebal. Resipi ini adalah penyelamat sebenar dari bahagian "cambuk" atau "tetamu di bahagian depan pintu".
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - segelas tepung;
- - setengah gelas gula;
- - 3 telur ayam;
- - 1 sudu teh serbuk penaik;
- - jem tebal, jem atau susu pekat yang direbus untuk mengisi;
- - gula pasir untuk percikan roll.
Manual arahan
1
Pukul telur dalam mangkuk, pukul dengan garpu atau pukul sehingga putih.
2
Tuang pasir dan serbuk penaik, kacau.
3
Masukkan tepung sambil kacau, kupas adunan tidak terlalu tebal.
4
Sebarkan lembaran kertas di sepanjang bahagian bawah lembaran penaik, membuat pinggir kertas yang rendah, tuangkan adunan dari mangkuk ke dalam lembaran penaik. Adalah dinasihatkan untuk membuat lapisan kira-kira 1-1.5 cm tebal.
5
Bakar selama 5-7 minit di ketuhar pada 190-200 darjah, kesediaan ditentukan oleh rupa kerak emas.
6
Lubricate permukaan kek nipis dengan mana-mana jem atau jem tersedia di rumah.
7
Balut kek dengan roll, dengan hati-hati memisahkannya dari kulit. Pindahkan ke piring, taburkan dengan gula tepung di atas, jika dikehendaki - potong ke dalam gulungan portioned, kepingan nipis.
Perhatikan
Daripada jem tebal, anda boleh menggunakan susu pekat rebus, krim disebat, krim buatan sendiri, mengisi pulpa lemon, semangat dan gula.
Nasihat berguna
Untuk kek panas tanpa masalah yang dipisahkan dari kertas perkamen, ia mesti dipindahkan ke tuala lembap, tahan selama kira-kira seminit.