American classic: ayam lembut dengan salad renyah, keju pedas dan keropok. Salad akan menjadi lebih enak jika dihidangkan semasa panas. Berikan sahaja roti putih yang renyah, hangat dengannya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 4 fillet payudara ayam;
- - 2 helai salad romaine;
- - 4 keping roti putih;
- - ½ gelas parmesan parut;
- - Kupas lemon halus dan jus setengah limau;
- - 2 sudu besar. sudu besar dicampur campuran perasa;
- - lada hitam tanah baru;
- - 4 sudu besar. sudu minyak zaitun;
- - ½ cawan salad dressing Caesar.
Manual arahan
1
Campurkan jus lemon dan jus lemon dalam mangkuk cetek dengan satu sudu minyak dan perasa. Masukkan dada ayam dan kacau lagi. Biarkan sejuk selama 15 minit.
2
Bahagikan salad ke daun, basuh dan keringkan. Potong daun menjadi jalur nipis, kemudian letakkan pada 4 plat. Potong kerak dari roti dan potong ke dalam kiub dengan sisi 1.5 cm.
3
Panaskan 1 sendok makan minyak dalam kuali. Goreng ayam di dalamnya selama 5-6 minit pada setiap sisi sehingga kepingan daging menjadi emas. Selepas itu, keluarkan ayam dari kuali dan ketepikan.
4
Untuk membuat keropok, panaskan selebihnya mentega dalam kuali, tambah kue roti dan goreng, kacau sering, 3-4 minit, sehingga kerak emas muncul.
5
Potong ayam ke dalam kepingan. Tuangkan selada ke dalam sos dan kacau dengan lembut. Masukkan ayam hangat, keropok dan parmesan parut. Musim untuk mencicipi dan berkhidmat.