Salad buah-buahan adalah berbeza. Tidak perlu membuat salad dari epal dan pisang biasa, lebih dan lebih sering dalam salad buah-buahan yang anda dapati kombinasi yang sangat luar biasa. Alpukat dan keju sangat enak dan enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 buah alpukat;
- - 20 g arugula;
- - 1 buah delima merah;
- - 100 g keju putih atau keju feta;
- - 4 buah tomato ceri;
- - 20 g jus lemon.
- - 10 g cuka balsamic.
Manual arahan
1
Salad sedemikian direka untuk meja bufet atau disajikan sebagai makanan ringan sebelum hidangan ikan. Hidangkan salad alpukat dalam bahagian pada plat atau dulang yang lebar, bersama dengan sudu pencuci mulut yang kecil.
2
Untuk menyediakan salad, ambil alpukat matang segar. Kupas harus padat dan seragam warna, jika tidak, hidangan itu tidak akan kelihatan cantik semasa berkhidmat. Pulpa mestilah hijau muda atau sedikit kekuningan dan sangat lembut.
3
Basuh avokado dengan baik dalam air suam, kering. Ambil pisau tajam dan perlahan-lahan memotong separuh di sepanjang buah. Keluarkan tulang dan pulpa dari tengah. Anda perlu mendapatkan bot kecil. Di bahagian bawah bot yang terbuat dari alpukat, letakkan sayur-sayuran arugula yang sudah dibasuh dan kering.
4
Potong pulpa alpukat dan campurkan dengan keju cincang atau keju feta. Hiaskan dengan tomato ceri cincang dan benih buah delima. Sebelum berkhidmat, anda boleh melabel salad dengan cuka balsamic atau jus lemon.