Hidangan ini datang kepada kami dari timur. Ia terdiri daripada tortilla atau roti pita Armenia yang disumbat dengan daging lembu, kambing atau ayam dan sayur-sayuran segar dicincang dengan tambahan sos dan rempah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 600 g ayam
- - 200 g krim masam
- - 2 sudu besar Mayonis
- - 2 pek lavash Armenia
- - 2 timun
- - 2 tomato
- - Salad ais atau 1 kubis Beijing
- - 3-4 radishes
- - 1 lada loceng
- - hijau, bawang putih, garam, rempah
Manual arahan
1
Jalur ayam dalam minyak sayuran. Tambah garam dan rempah ayam.
2
Cincang sayuran dengan sempurna, cincang salad. Potong sayur-sayuran, dan parut bawang putih pada parut halus.
3
Untuk sos, campurkan krim masam rendah lemak, mayonis, dan herba dengan bawang putih.
4
Campurkan sayur-sayuran, ayam sejuk dan sos.
5
Balut setiap hidangan dalam setengah roti pita.