Resipi ini cepat, dengan sekurang-kurangnya ramuan dan rasa yang luar biasa. Kelebihan utama resipi ialah anda boleh memilih pengisian mengikut keinginan anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Krim masam (130 ml);
- Mayonis (120 ml);
- - telur (1 pc.);
- - keju gred keras (45 g);
- - tepung (8 sudu L. L.);
- - ham (70 g);
- - Dill dan garam secukup rasa;
- -Tomatoes (1 pc.);
- - minyak tanpa biji (5-7 pcs.)
Manual arahan
1
Pertama anda perlu membuat doh. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk dalam, pecahkan telur, garam, sambil memukul dengan hati-hati dengan mengocok. Masukkan mayonis dan krim masam secara beransur-ansur ke dalam campuran telur dan kacau sekali lagi.
2
Langkah terakhir adalah untuk menambah tepung. Akibatnya, anda perlu mendapatkan konsistensi krim. Biarkan doh untuk seketika untuk mendesak.
3
Sediakan pengisian. Ambil ham, bebas dari filem teratas dan potong jalur tipis. Mengisar zaitun dalam bentuk bulatan. Keluarkan batang dari tomato, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis. Jika tomato lembut, maka lebih baik untuk mengeluarkan inti.
4
Seterusnya, ambil kuali mendalam, letakkan pada pembakar dan perlahan-lahan memanaskan api yang rendah. Tuangkan lapisan doh pertama ke bahagian bawah kuali, letakkan ham, kemudian tomato dan zaitun. Pada akhirnya, taburkan dengan lapisan keju yang tebal dan dicincang Dill. Tuangkan adunan yang tersisa di bahagian atas dan goncang periuk sedikit.
5
Tutup kuali dengan tudung dan masak kek pada api kecil selama kira-kira 20-30 minit, ingat untuk memantau suhu pembakar secara berkala. Apabila anda rasa aroma yang menyenangkan, dan bahagian atas kek menjadi emas, maka hidangan itu boleh dipertimbangkan bersedia.
Perhatikan
Adunan yang disediakan mengikut resipi ini adalah sejagat dan ia adalah mungkin untuk memasak pelbagai jenis pai dengan pelbagai tampalan daripadanya.
Nasihat berguna
Pengisian pai mesti ditutup dengan lapisan keju. Jadi pengisian akan menjadi lebih berair dan enak.