Turnips yang disumbat boleh dihidangkan sebagai hidangan utama utama, atau sebagai tambahan kepada hidangan sampingan sayuran. Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat dan diperkaya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 5-6 pcs. lobak;
- - 300 g cendawan porcini;
- - 1 bawang;
- - 50 g mentega;
- - 50 g tepung;
- - 1 telur;
- - sayuran (mengikut budi bicara anda: dill atau pasli);
- - 50 g keropeng tanah;
- - Garam, lada secukup rasa.
Manual arahan
1
Rebus telur, kupas dan cincang halus.
2
Kupas lobak, garam, dan masak. Sebagai turnip siap, longkang air, potong 1 cm dari atas lobak. Kemudian, tanpa mengaitkan tepi, keluarkan semua daging dengan satu sudu teh.
3
Cincang bawang dan cendawan, kemudian gorengkannya dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan.
4
Pindahkan goreng yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan tambah kira-kira 3 sudu keropok tanah, telur cincang halus dan hijau.
5
Campurkan semua bahan dengan teliti dan isi jisim yang dihasilkan dengan lobak.
Dengan pemotongan atas sebelum ini, tutup lubang di lobak. Kemudian masukkan lobak dengan protein yang dicambuk atau telur dan gulung di dalam serbuk roti tanah.
6
Lubricate baking dish dengan mentega dan letakkan lobak di sana. Masukkan 1-2 cm air dan bakar dalam ketuhar sehingga dimasak.
Nasihat berguna
Hidangkan sos kepada lobak yang disumbat, yang menekankan rasa hidangan asal anda.