Sayap ayam adalah rangup dan berair. Pembuka selera ini sesuai untuk sebuah syarikat besar.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - lembaran penaik;
- - kuali yang mendalam;
- - Sayap ayam 600 g;
- - 1 telur ayam;
- - tepung 1/2 cawan;
- - mentega 100 g;
- - Minyak sayur 2 sudu besar. sudu;
- Untuk sos:
- - kicap 2 sudu besar. sudu;
- - air 2 sudu besar. sudu;
- - gula 1/4 cawan;
- - Cuka cuka epal 1/4 cawan;
- - bawang putih 1/4 sudu teh;
- - garam 1/2 sudu teh;
- Untuk hiasan dan hiasan:
- - nasi 1 gelas;
- - mentega 50 g;
- - Benih bijan;
- - lada manis;
- - Dill.
Manual arahan
1
Basuh dan keringkan sayap dengan tuala kertas. Pukul telur dengan pukul. Kemudian masukkan sayap masing-masing ke dalam telur yang dipukul dan gulung dalam tepung.
2
Panaskan campuran mentega dan minyak sayuran dalam kuali yang besar dalam api sederhana. Goreng sayap di kedua belah pihak sehingga coklat keemasan. Kemudian letakkannya pada lembaran penaik.
3
Dalam mangkuk kecil, kicap bersama, air, gula, cuka, bawang putih dan garam. Tinggalkan sedikit sos, dan tuangkan sayap ke atas yang lain. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah Celsius. Tuangkan sayap dengan sos yang tersisa dari semasa ke semasa.
4
Rebus beras sehingga dimasak dan musim dengan mentega. Letakkan nasi dalam slaid pada hidangan besar, letakkan sayap di sekeliling, taburkan dengan biji wijen di atas. Hiaskan dengan lada manis dan Dill.
Perhatikan
Wings juga boleh dibakar tanpa menggoreng terlebih dahulu.