Sedap dan seimbang - itulah apa yang anda boleh katakan mengenai salad ayam dengan berpakaian yogurt. Salad ini sesuai untuk makan malam dan makanan ringan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 350 g kubis Cina;
- - 1/2 lada loceng merah dan kuning;
- - 2 epal sederhana;
- - 20 ml minyak sayuran;
- - cengkih bawang putih;
- - 250 g ayam;
- - garam laut halus;
- - 1/2 sudu teh lada hitam tanah;
- - 125 ml yogurt semulajadi;
- - 2 sudu kecil Dijon mustard;
- - 1 sdt soba madu;
- - 1 sdt Dill kering.
Manual arahan
1
Kami mencuci daun salad dengan baik, kering dan potong ke jalur nipis.
Lada dikupas dari biji dan dipotong menjadi setengah merah dan kuning. Anda boleh menggunakan salah satu lada, tetapi dengan dua jenis salad ternyata lebih cerah. Potong bahagian lada ke dalam jalur nipis.
2
Kupas epal dari kulit dan biji, potong ke jalur nipis. Letakkan lada cincang, epal dan salad dalam mangkuk, taburkan dengan sedikit jus lemon supaya epal tidak hilang warna mereka.
3
Kami membasuh daging, keringkan dan potong ke dalam jalur nipis, garam dan lada.
4
Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan gorengkan bawang putih yang dicincang, kemudian keluarkannya. Daging daging goreng dalam minyak bawang putih selama kira-kira tujuh minit dengan api sederhana.
5
Kami menyediakan salad dressing. Dalam cawan, campurkan 125 ml yogurt semulajadi, dua sendok teh Dijon mustard, satu sudu teh madu soba, satu sudu teh dill kering. Yogurt, jika dikehendaki, boleh digantikan dengan krim masam.
6
Dalam semangkuk sayuran, letakkan goreng ayam, musim dengan berpakaian yogurt dan kacau dengan baik. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meninggalkan sedikit daging untuk menghias salad.