Rumpai laut adalah nama keluarga "orang" alga kelp, sumber semula jadi yang terbaik dari iodin, yang sangat diperlukan untuk manusia moden. Penggunaan rumpai laut mengawal pembekuan darah, mengurangkan kolesterol darah, risiko penyakit kardiovaskular, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Nombor resepi 1. Kaserol rumpai laut. Ramuan: rumpai laut rebus 500 g
- telur 2 pcs.
- mentega 4 sudu besar
- garam secukup rasa.
- Nombor resepi 2. Dumplings dengan rumpai laut. Bahan-bahan untuk pengisian: ikan fillet 500 g
- rumpai laut 300 g
- lada hitam tanah 0.5 sudu teh
- bawang 100 g
- garam secukup rasa. Bahan-bahan untuk adunan: tepung gandum 500 g
- air minuman yang dimurnikan 200 g
- telur 2 pcs.
- minyak sayuran 1 sudu besar
- Garam 0.5 sudu teh.
Manual arahan
1
Nombor resepi 1.
Kale laut tidak boleh dicairkan, tetapi masak segera. Pada masa yang sama, ia direbus dalam tiga perairan: dibawa ke mendidih dan direbus dalam air mendidih selama 10-15 minit.
2
Segera cincang rumput laut yang disejukkan dan goreng dalam mentega.
3
Pukul 2 telur bersama-sama.
4
Letakkan kubis dalam hidangan penaik, isi dengan telur yang dipukul, garam.
5
Letakkan hidangan di dalam ketuhar dan bakar sehingga dimasak: kira-kira 20 minit.
6
Melelehkan mentega dan tuangkan ke atas kaserol siap.
7
Isi casserole kubis dengan irisan lemon.
8
Nombor resepi 2.
Pengisian:
Rebus rumpai laut dan bilas dengan air sejuk.
9
Dalam penggiling daging, gulung bersama-sama fillet ikan, rumput laut dan bawang.
10
Masukkan garam dan lada dengan daging cincang.
11
Dumpling untuk ladu.
Tuang tepung ke dalam mangkuk yang dalam, pukul 2 telur, minyak sayuran dan air asin. Campurkan bahan dengan tangan anda dengan lembut.
12
Apabila doh sejuk, letakkan di atas meja yang ditaburi dengan tepung dan menguli. Doh harus menjadi homogen.
13
Gulungkan adunan ke dalam kue tebal 2 cm.
14
Memotong ladu pusingan dari tortilla besar.
15
Mulakan adunan dengan rumpai laut cincang, memutarkan ladu.
16
Masak ladu dalam air masin sedikit selama kira-kira 20 minit.
Ladu siap dengan rumput laut tuangkan mentega cair. Krim asam adalah sempurna untuk hidangan ini.