Setuju bahawa kadang-kadang walaupun hidangan paling kegemaran bosan. Ini dengan mudah boleh diperbaiki dengan memasaknya sedikit berbeza. Jangan takut untuk mencuba! Saya cadangkan anda membakar bukan roti biasa - "Monyet roti" dengan bawang putih.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - tepung gandum - 500 g;
- - garam - 1 sudu besar;
- - Yis kering - 1 sachet;
- - air suam - 200 ml;
- - Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Minyak bawang putih:
- - mentega masin - 125 g;
- - anak panah bawang putih segar - 2 tandan besar.
Manual arahan
1
Tuangkan yis kering ke dalam cawan yang berasingan dan isi dengan segelas air hangat. Masukkan garam dan minyak zaitun di sana. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti. Tepung melalui ayak. Oleh itu, ia akan ditapis. Kemudian perkenalkannya ke seluruh jisim. Kukuk doh dan letakkan di tempat yang hangat selama kira-kira 60 minit.
2
Sementara itu, masak minyak bawang putih. Untuk melakukan ini, basaskan anak panah bawang putih, kering dan potong dalam pengisar. Kemudian tambah mentega cair yang lembut. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga lancar. Letakkan jisim yang terhasil pada filem, membungkus dan menyejukkan.
3
Campurkan adunan sejuk dengan tangan anda, kemudian gulungkannya menggunakan pin rolling. Lubricate dengan teliti dengan minyak bawang putih, dan kemudian potong menjadi segi empat kecil.
4
Lubricate the baking dish with oil and start laying rectangles from the dough on it, fixing each one to the other. Oleh itu, anda akan mendapat sesuatu seperti lingkaran berpintal.
5
Panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan di dalamnya hidangan yang disejukkan dengan minyak zaitun selama 40 minit. "Roti monyet" dengan bawang putih sudah siap! Ia perlu dimakan, memecahkan kepingan segi empat tepat.