Sekiranya anda perlu memasak sesuatu yang sangat cepat di atas meja untuk ketibaan para tetamu yang tidak dijangka, dan anda mempunyai balang hati ikan kod di dalam peti sejuk anda, maka berani dan tanpa ragu-ragu membuat salad sedemikian:
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 1 balang hati ikan kod
- 1 lobak mentah besar
- 4 telur rebus
- 1 kepala bawang kecil
- 150 g keju
- mayonis
- garam
Manual arahan
1
Semua bahan disusun dalam lapisan. Oleh itu, salad ini dipanggil "Puff liver." Nama lucu, bukan?
1 lapisan - wortel mentah, parut pada parut kasar
2 lapisan - telur rebus, parut pada parut kasar
3 lapisan - hati ikan mas dengan garpu
4 lapisan - bawang, cincang halus
5 lapisan - keju parut pada parut kasar.
2
Sekiranya anda mahu, maka setiap lapisan boleh dihiris dengan mayonis. Sudah tentu, mayonis memberikan salad rasa halus. Dan tanpa itu, salad ternyata agak kering.
Bagi garam, anda boleh garam lapisan dengan wortel dan lapisan dengan telur. Anda tidak boleh garam, ia adalah untuk citarasa anda!
3
Sekiranya anda berjaya menyediakan salad sebelum tetamu tiba, letakkan di dalam peti sejuk. Salad perlu direndam dan setiap lapisan "menyerap" aroma hati ikan kod!
Tetamu anda akan penuh dan berpuas hati!
Nasihat berguna
Hati ikan kod adalah sangat berkhasiat dan mengandungi sejumlah besar vitamin A dan D, yang diperlukan oleh tubuh kita. Oleh itu, kadang-kadang hati ikan kod perlu dimakan dalam diet anda.