Daging salmon kaya dengan asid lemak, vitamin dan antioksidan. Elakkan unsur-unsur yang merupakan sebahagian daripada kesan positif ke pemulihan sel-sel tubuh manusia, memperbaiki fungsi ginjal, mencegah penuaan dan kemunculan penyakit kronik. Semasa menggoreng, elemen surih lebih banyak dimusnahkan, jadi lebih baik mendidih atau membakar salmon dalam oven. Salmon fillet yang dimasak dengan kentang adalah hidangan yang sangat sihat dan lazat. Ia sesuai untuk makan malam biasa dan untuk menerima tetamu. Hidangan ini disediakan dengan cepat dan ringkas, dan rempah-rempah membantu membuat rasa yang luar biasa dan halus.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk stik:
- Salmon fillet - 1 pc.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar. l
- Jus lemon - 2 sudu besar. l
- Dill kering - secukup rasa
- Bawang putih bawang putih - secukup rasa
- Kacang hitam lada - secukup rasa
- Thyme - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Berpakaian Yogurt - secukup rasa
- Untuk hiasan:
- Kentang muda - 500 g.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar. l
- Garam secukup rasa
- Dill segar secukup rasa
Manual arahan
1
Sediakan campuran pedas: untuk melakukan ini, campurkan minyak zaitun, serbuk bawang putih, lada hitam, dill kering dan jus lemon.
2
Garam ikan itu, tersebar di semua pihak dengan campuran pedas.
3
Masukkan stik dalam hidangan penaik, tambah beberapa ranting thyme, jika anda ingin menambah rasa.
4
Bakar pada suhu 170 ° C selama 25-30 minit sehingga dimasak.
5
Kentang mesti direbus dalam air masin mendidih.
6
Campurkan kentang siap dengan minyak zaitun dan cincang dicincang.
7
Hidangkan stik dengan kentang, tuangkan setiap stik dengan berpakaian yogurt sebelum disajikan.