Jika anda menganggap diri anda kekasih babi, cuba masak dengan sos manis. Gabungan yang luar biasa dengan rasa manis dengan daging babi adalah sesuai untuk makan malam atau makan tengah hari yang hangat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk 6 hidangan:
- -800 gram daging babi
- -3 / 4 cawan gula perang ringan
- -1 sudu teh paprika
- -1 sudu teh serbuk bawang
- -1/2 sudu teh serbuk bawang putih
- -3/4 sudu teh garam
- -1/4 sudu teh baru lada hitam
- -2 cawan stok ayam
- -1 dan 1/2 sudu pes tomato
Manual arahan
1
Sauté babi pada semua pihak dengan api yang rendah. Selepas goreng di atas, biarkan ia masih sedikit gelap di atas dapur supaya daging itu keluar.
2
Dalam mangkuk, kocok bersama gula coklat ringan, lada merah tanah, paprika, serbuk bawang, serbuk bawang putih, garam dan lada. Masukkan pes tomato ke stok ayam dan pukulkannya sehingga rata.
3
Di dalam kuali di mana daging babi mereda, tuangkan stok ayam yang dicampur dengan campuran dari mangkuk. Tutup kuali dan renehkan api yang panas selama 7 hingga 8 jam.
4
Pindahkan babi ke sajian dan biarkan longkang lemak.
5
Hidangkan babi manis kepada kentang, penkek atau masakan Mexico. Hiaskan dengan herba dan tuangkan sos manis sebelum disajikan.