Sup tomato penuh dengan rasa tomato yang cerah. Ia sangat ringan, wangi, lazat, dan yang paling penting - diet. Penyediaan hidangan ini sangat mudah - ia tidak memerlukan kemahiran khas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 liter stok sayur
- - 1/2 tin kacang hijau
- - 150 g kembang kol
- - 2 tomato
- - 2 lada paprika
- - 3 kentang
- - 4 sudu besar. l pes tomato atau tomato
- - 1 sudu besar. l jus lemon
- - garam
- - lada
Manual arahan
1
Kupas bawang, bilas dengan bersih, air sejuk, kering dan potong kecil. Bilas tomato, buat 2 potong di atas, celupkan dalam air mendidih selama 30 saat, keluarkan kulit, masukkan dalam pengisar dan potong.
2
Minum minyak sayur dalam kuali, letakkan bawang di dalamnya, goreng hingga lembut, kemudian tambahkan tomato cincang dan tomato ke bawang, masak semuanya di bawah tutup tertutup selama 7-10 minit, jangan lupa kacau.
3
Basuh kentang dari kotoran, mengupasnya, bilas sekali lagi, keringkan dan potongkannya ke dalam kiub. Bilas kubis, masukkan ke dalam perbungaan. Potong lada ke dalam 2 bahagian, keluarkan biji dan bilas, potong ke dalam jalur.
4
Rebus sup sayur-sayuran, tambah kentang dan paprika, tunggu sehingga sayur-sayuran mendidih, letakkan kembang kol, kacang dalam sup, masak selama 7 minit.
5
Masukkan bawang dan tomato, jus lemon, kacau dan masak selama 3-5 minit lagi. Sup diet tomato sudah siap.
Perhatikan
Sebelum berkhidmat, sup tomato dihiasi dengan sayur-sayuran.
Nasihat berguna
Sup diet akan kurang kalori jika anda rebus bawang dalam pasta tomato dengan tomato tanpa minyak.