Pancakes - hidangan serba boleh untuk sarapan dan makan malam. Mereka boleh disediakan untuk kegunaan masa depan, dan kemudian disajikan dengan tampalan yang berbeza. Krim masam akan datang untuk menyelamatkan jika anda tidak mempunyai susu. Dan mengikuti nasihat yang mengesyorkan resep ini, penkek anda akan menjadi nipis dan sangat lazat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung - 1-1.5 cawan
- - krim masam - 0.5 cawan
- - air - 300 gram
- - garam secukup rasa
- - minyak - 2 sudu besar
- - telur - 3 pcs.
Manual arahan
1
Pancake adalah hidangan kegemaran untuk seluruh keluarga. Pastri yang indah ini boleh disediakan bukan sahaja dalam susu, tetapi juga dalam krim masam. Ini benar terutamanya apabila tiada susu, dan anda mahu penkek. Larutkan krim masam dalam 2/3 hidangan air suam. Krim masam harus dibubarkan sepenuhnya di dalam air. Air garam.
2
Untuk mendapatkan penkek yang lazat dengan krim masam, ayakan tepung dan kacau dengan air dan krim masam. Kacau sehingga campuran homogen tanpa benjolan. Kepekatan campuran mestilah seperti krim masam tebal. Ambil telur, yang sepatutnya pada suhu bilik, dan pukul dengan campuran.
3
Minyak sayuran akan membantu mengelakkan penkek melekat dalam kuali. Tuangkan ke dalam adunan. Kemudian masukkan seluruh air ke jisim, kacau. Air mesti panas. Doh untuk pancake nipis dengan lubang siap.
4
Mula membuat penkek pada krim masam. Menggunakan kuali untuk penkek, anda mendapat penkek dengan nipis yang sempurna dengan lubang. Pertama, periuk perlu disediakan. Panaskan sebanyak mungkin. Jika anda mahu panci menjadi nipis, tuangkan dalam kuali sebagai doh sedikit yang mungkin. Goreng pancake yang dibakar di kedua belah pihak di atas pinggan.
5
Pancake gris dengan mentega, yang sebelum cair. Jika anda tidak mahu meningkatkan kandungan kalori penkek, gunakan krim masam dan bukan mentega.
Nasihat berguna
Menggunakan resipi ini, anda akan membakar pancake walaupun anda tidak mempunyai susu.