Setiap perempuan simpanan di dalamnya mesti mempunyai kek wafer siap sedia, yang boleh dibeli di mana-mana kedai runcit. Menggunakan kuih-kuih seperti itu sebagai asas, anda boleh memukul, sebagai contoh, kek waffle yang lazat untuk teh atau makanan ringan dan memenuhi tetamu yang tidak dijangka.
Pilih resipi anda
Cara membuat kek Napoleon dari kek wafer
Anda perlu:
- lapan kek waffle siap pakai;
- 500 gram keropok manis;
- 300 ml susu pekat;
- 500 ml krim masam tebal;
- segelas gula;
- 150 gram walnut;
- satu beg vanillin.
Untuk bersinar:
- 50 gram mentega;
- tiga sudu gula;
- tiga sudu koko;
- lima sudu air.
Pukul krim masam dengan gula dan vanila sehingga biji gula dibubarkan sepenuhnya. Seterusnya, campurkan koko, air, mentega dan gula dalam bekas logam, letakkan campuran di atas api dan biarkan mendidih, sentiasa mengaduk massa.
Letakkan kek wafer pada hidangan rata yang luas, kot dengan "susu pekat", dan tutup dengan kue manis di atas. Coat cookies di atas dengan krim masam dan taburkan dengan sedikit kacang cincang. Seterusnya, letakkan kek wafer kedua pada krim dan ulangi lapisan dalam susunan yang sama. Jadi mengumpul semua kek. Sebaik sahaja kek dikumpulkan, perlahan-lahan tekan dengan tangan anda dan tuangkan lapisan gula di atas. Masukkan pencuci mulut di tempat yang sejuk untuk sekurang-kurangnya sejam.
Cara Membuat Kek Kuih Waffle Cake
Anda perlu:
- pembungkusan kek wafer;
- 350-400 gram daging cincang;
- dua lobak sederhana;
- telur;
- dua bawang;
- 200 ml krim masam;
- 100 gram keju;
- rempah (secukup rasa);
- Minyak sayuran.
Kupas bawang dan wortel, potong sayuran, garam dan goreng dalam minyak sayur hingga coklat keemasan. Masukkan daging cincang dalam mangkuk, garam, lada, tambah telur dan kacau dengan baik. Apabila kerja di atas selesai, anda boleh mula mengumpul kek. Letakkan kek wafer di hadapan anda, pasangkannya dengan krim masam dan sebarkan separuh daging yang mengisi padanya, kemudian tutupnya dengan kek kedua. Tuangkan kerak kedua dengan krim masam, kemudian letakkan separuh daripada bawang merah yang mengisinya. Kumpulkan kek dalam susunan ini sehingga kek dan pengisian selesai. Lubricate kek terakhir dengan krim masam, pindahkan kek ke dalam lembaran pembakar dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 35-40 minit. Selepas berlalunya masa, keluarkan hidangan dari ketuhar dan taburkan dengan keju parut.
Cara membuat kek hati dari kek wafer
Anda perlu:
- 200 gram daging rebus;
- 200 gram hati ayam;
- 500 gram champignons segar;
- satu bawang;
- 200 ml mayonis;
- lapan kek waffle;
- 300 gram keju;
- rempah (secukup rasa).
Parit keju, lulus daging rebus bersama dengan hati melalui penggiling daging dan garam. Kupas dan potong cendawan dan bawang, kemudian goreng sehingga dimasak dengan api yang rendah. Letakkan dua kek di hadapan anda, kotangkan mereka dengan mayonis, letakkan sedikit mince hati pada mereka dan sebarkan sama rata di atas kek. Tutup bahagian atas dengan kue ketiga, tutupnya dengan mayones dan bawang merah dan cendawan yang mengisi padanya. Teruskan mengumpul kek sehingga kek kehabisan. Taburkan kek terakhir dengan keju parut, dan kemudian masukkan kek dalam ketuhar gelombang mikro selama lima hingga tujuh minit.
Resipi untuk kek waffle yang lazat
Anda perlu:
- pembungkusan kek wafer;
- bar coklat;
- kaleng susu kental rebus;
- satu pek mentega;
- satu beg vanillin.
Letakkan susu pekat direbus, mentega dan vanila di dalam mangkuk yang dalam, kemudian kocok semuanya dengan pengadun. Letakkan kek wafer di hadapan anda, kot dengan krim yang dimasak, kemudian tutupnya dengan kek kedua dan kot dengan krim yang manis. Jadi mengumpul semua kek. Cairkan coklat dalam mandi air dan tuangkan kek siap di atasnya. Biarkan pencuci mulut berdiri pada suhu bilik selama beberapa jam, kemudian letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.