Cottage cheese casserole adalah sarapan pagi yang sihat dan lazat, snek petang atau hanya pencuci mulut. Jika anak-anak anda tidak suka makan keju dan wortel dalam bentuk biasa mereka, cuba masak makanan ringan buas sendiri tanpa tepung.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g keju kotej;
- - 2 telur;
- - 1 lobak merah;
- - 3 sudu besar semolina;
- - 1 sudu besar gula vanila;
- - 2 sudu besar mentega;
- - garam garam;
- - madu secukup rasa.
Manual arahan
1
Jika anda menggunakan curd bijirin, ia mestilah disapu melalui penapis. Mentega perlu dilembutkan untuk melakukan ini, panaskan ketuhar selama dua minit dan matikannya. Letakkan kepingan mentega dalam ketuhar dan tunggu 1-2 minit.
2
Selepas itu, campurkan keju kotej dengan telur, gula vanila, mentega melembut, semolina dan garam. Jisim itu mesti diasah dengan teliti. Parut lobak pada parutan halus dan peras jus, anda tidak perlu. Tambah hanya lobak parut untuk curd.
3
Campur semua bahan semula jadi. Letakkan jisim masak dalam bentuk yang ditaburkan dengan semolina dan licin. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan panggang kaserol selama 30-45 minit.
4
Berhati-hati mengeluarkan kaserol siap dari acuan dan potong bahagian. Dari jumlah bahan ini, anda mendapat 3-4 hidangan. Anda boleh berkhidmat dengan kaserol dengan krim masam ke meja.
Nasihat berguna
Semolina boleh digantikan dengan oat.