Di antara pelbagai hidangan kentang, lempeng yang renyang dan rosak menduduki tempat yang istimewa. Walaupun bahan-bahan mudah dan memasak cepat, pancake kentang adalah makanan ringan yang hebat.
Pilih resipi anda
Ramuan yang diperlukan untuk membuat pancake kentang:
- 5-6 kentang mentah sederhana;
- 1-2 telur;
- 50-60 gr. tepung;
- 20 ml jus lemon;
- lada dan garam;
- 100-120 gr. krim masam;
- minyak bunga matahari.