Tetamu kehormat menghias sebarang pesta. Sebuah produk tanpa sarapan pagi boleh dinikmati di banyak keluarga. Tongkat sihir dalam kes di dalam peti sejuk - bola rolling. Apa itu? Sudah tentu, seperti yang anda sudah faham, tentang sosej. Dengan cara ini, adakah anda tahu cara memotong sosej?
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- pisau tipis tajam atau pisau dengan serpihan
Manual arahan
1
Sosej untuk mengiris Peel sosej. Ambil pisau bergerigi tipis atau pisau steak dan mula memotong sosej ke dalam kepingan nipis, cuba memotong setiap kepingan sedikit diagonal - seolah-olah menyerong. Susun keping iris di atas pinggan, garnishing dengan herba, buah zaitun, tomato ceri. Jika hidangan dengan sosej dibuat untuk perayaan perayaan - adalah dinasihatkan untuk memotong beberapa jenis sosej - contohnya, dua jenis ham, palang, potong, sosej asap, sosej unggas.
2
Sosej untuk sandwic Dalam kes sosej dipotong untuk sandwic atau canape - adalah berbaloi untuk menunjukkan imaginasi dan memberikan kepingan bentuk sewenang-wenangnya. Menggunakan pisau tipis tajam, potong sosej yang dimasak atau ham dalam bentuk bintang, segitiga dan bentuk lain.
3
Salad sosej Olivier, ibu negara dan salad tradisional lain tidak boleh dibayangkan tanpa sosej rebus. Walaupun sebagai sebahagian daripada hidangan musim panas tradisional - okroshka, ia menjadi kebanggaan tempat di antara ramuan. Bagaimana untuk memotong sosej untuk hidangan pasang siap dengan betul? Dalam salad, okroshka sosis (paling sering direbus) dipotong menjadi kiub kecil. Secara umum, ada peraturan bahawa semua komponen salad seperti olivier mesti mempunyai kaliber yang sama.
Nasihat berguna
Jika anda meragui keupayaan anda untuk mencincang tipis, contohnya, sosej merokok, minta pekerja pasar raya di mana anda membeli produk untuk melakukan ini. Untuk melakukan ini, mereka mempunyai mesin pemotong khas. Penjual mesti memotong kelezatan atas permintaan dan benar-benar percuma.