Cranberry Muffins - Pencuci mulut yang mudah tetapi lazat. Adonan memasak tidak memerlukan banyak masa, dan cranberry memberikan keasaman yang hebat. Peminat muffin akan menyukai campuran ini.
Pilih resipi anda
Muffin Cranberry akan menghiasi meja perayaan dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang menawan mereka. Baking adalah megah dan lembut. Sesuai untuk mufin bukan sahaja cranberry segar, tetapi juga beku.
Untuk 7-8 hidangan muffin diperlukan:
- tepung gandum 250-300 g;
- telur 1 pc.;
- serbuk penaik 15 g;
- gula 200-220 g;
- mentega 50 g;
- gula vanila 1 sudu teh;
- cranberry 250 g;
- krim masam 3 sudu besar
Kaedah Memasak:
- Dalam mangkuk, tuangkan cranberry segar atau dicairkan menjadi 2 sudu besar. l tepung dan ketepikan.
- Dalam bekas yang berasingan, campurkan tepung, serbuk penaik dan dua jenis gula.
- Campurkan mentega lembut dengan telur dan krim masam dalam mangkuk yang mendalam. Pukul dengan mixer atau blender sehingga halus. Ke jisim yang dihasilkan, dalam bahagian kecil, memperkenalkan campuran tepung dan gula dan terus dikalahkan. Doh harus bertukar tanpa benjolan dan lapang.
- Tambah cranberry yang digulung dalam tepung dan campuran.
- Lubricate acuan dengan mentega dan letakkan doh dalam bahagian yang sama.
- Panaskan ketuhar hingga 175-180 darjah. Letakkan acuan selama 25-35 minit, bakar sehingga coklat keemasan.
- Keluarkan muffin yang disediakan dari ketuhar, sejuk, keluarkan dari acuan dan berkhidmat.