Dalam resipi ini untuk halva mentah, tidak ada gula atau madu, tetapi rasanya sama manis, serta memuaskan dan sihat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - segelas biji bunga matahari yang dikupas;
- - segelas kismis tanpa biji;
- - pengisar.
Manual arahan
1
Kami membasuh benih di bawah air yang mengalir dan merendam mereka selama 1 jam.
2
Bilas kismis. Kita jelas dari batang.
3
Masukkan bahan-bahan dalam mangkuk pengisar dan gulung kepada jisim homogen.
4
Dari jisim yang dihasilkan kita membentuk bentuk yang diingini: bola yang ketat, briquette, permen.
Halva sudah siap.
Selera makan!
Perhatikan
Untuk mengisar benih dalam pengisar, anda mesti menggunakan pisau khas untuk mencincang kacang atau daging. Jika tidak, pengisar tidak boleh menanggung beban dan terbakar.
Halva mentah boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 7 hari.
Nasihat berguna
Peminat eksperimen: biji bunga matahari boleh diganti dengan kacang-kacangan dan biji-bijian yang berbeza, menambah biji popi, dan bukan kismis, ambil contoh, tarikh kering.
Dalam halva mentah, anda juga boleh menggunakan benih bercambah dan kacang.