Logo may.foodlobers.com
Resipi

Cara membuat kek roti halia dengan pisang dan krim masam

Cara membuat kek roti halia dengan pisang dan krim masam
Cara membuat kek roti halia dengan pisang dan krim masam

Video: 40 Makanan Asia untuk dicuba semasa melancong di Asia | Panduan Masakan Makanan Jalanan Asia 2024, Julai

Video: 40 Makanan Asia untuk dicuba semasa melancong di Asia | Panduan Masakan Makanan Jalanan Asia 2024, Julai
Anonim

Terdapat banyak resipi untuk membuat gula-gula, tetapi kebanyakan mereka mengambil banyak masa untuk menyediakan. Jika anda ingin memasak kek lazat dan luar biasa dengan tergesa-gesa, maka resipi ini akan membantu anda.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • - satu kilogram roti halia;
  • - 500-700 ml krim masam;
  • - 250 gram gula tepung;
  • - satu kilogram pisang;
  • - 100 gram coklat (susu);
  • - pembungkusan serpihan kelapa.

Manual arahan

1

Sediakan semua ramuan yang diperlukan untuk membuat kek. Ambil pisau tajam dan hati-hati memotong setiap roti halia ke dalam tiga bahagian di sepanjang (roti halia segar lebih baik dipotong, mereka hancur kurang).

2

Kupas pisang dan potongnya ke dalam bulatan. Ketebalan setiap bulatan tidak boleh melebihi lima milimeter, jika tidak kek akan akhirnya menjadi kurang stabil.

3

Ambil mangkuk yang mendalam, tuangkan krim masam ke dalamnya (sebaiknya mengambil krim masam yang rendah, kerana ia mempunyai konsistensi yang kurang tebal), masukkan serbuk gula ke dalamnya dan campurkan segala-galanya (serbuk gula boleh digantikan dengan gula, bagaimanapun, apabila mencampurkan krim masam dengan pasir, keperluan massa lebih banyak pukulan dengan teliti untuk melarutkan sepenuhnya gula).

4

Selepas semua komponen untuk kek bersedia, anda boleh mula mengumpul pencuci mulut. Ambil plat rata yang luas, celupkan dalam 1/3 kue roti halia dalam krim masam dan letakkan bulatan mereka di atas pinggan. Seterusnya, letakkan kepingan pisang dalam satu lapisan pada kue roti halia, cuba memerah mereka bersama-sama dengan ketat yang mungkin.

5

Kemudian celup dalam krim separuh roti jahe yang tersisa dan letakkannya pada lapisan pisang. Letakkan baki pisang yang tinggal di atas kue roti halia. Lapisan terakhir adalah kue roti halia, meletakkannya di atas untuk pencuci mulut dan tuang semuanya dengan krim masam.

6

Cairkan coklat di dalam air dan tuangkan kek di atasnya. Taburkan kelapa dengan pencuci mulut. Biarkan hidangan berdiri pada suhu bilik selama 40 minit, kemudian letakkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam. Gingerbread dan kek pisang sudah siap.

Nasihat berguna

Krim masam sebelum memasak kek harus dicairkan dengan susu atau krim.

Pilihan Editor