Jika pada masa lalu, untuk memilih koko, anda terpaksa pergi ke kedai dan membeli satu pek satu-satunya produk dalam pelbagai jenis, hari ini keadaan telah berubah secara radikal. Pelbagai jenis dan jenis koko di rak sesiapa sahaja boleh mengelirukan. Apa jenis minuman yang anda perlukan? Bagaimana untuk memilihnya? Terdapat dua jenis koko: serbuk koko, yang perlu direbus, dan minuman koko, yang hanya dicairkan dengan air panas.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Serbuk koko adalah pes yang dibuat dari buah-buahan pokok koko, kering dan tanah. Minuman dari produk ini disediakan seperti berikut: susu, air dan gula diambil, sebilangan kecil serbuk dicurahkan. Campuran dibawa ke mendidih - semuanya, minuman sudah siap. Serbuk yang disediakan dari buah-buahan pokok coklat mengekalkan banyak bahan berguna, menjadikan coklat panas sangat berguna. Ia menghalang penuaan, memelihara tubuh dengan vitamin dan melindungi penyakit tertentu.
2
Apabila memilih serbuk koko, perhatikan aroma dan strukturnya. Sekiranya benjolan muncul dalam serbuk, ini bermakna campuran itu tidak disimpan dengan betul atau produk tersebut tamat. Cara yang sama bahawa serbuk koko telah hilang rasa. Jika rasa minuman yang dibuat dari serbuk ini meninggalkan banyak yang diinginkan, maka ia tidak sesuai untuk membuat coklat panas. Walaupun biasanya produk seperti itu masih boleh ditambah ke adunan - serbuk pokok koko semulajadi berfungsi sebagai pewarna yang sangat baik dan memberikan rasa penaik dan aroma coklat.
3
Minuman kakao mudah dibuat. Adalah cukup untuk mengambil beberapa sudu produk sedemikian, cair dengan air panas atau susu panas dan koko siap. Komposisi campuran yang digunakan untuk penyediaan minuman koko semestinya termasuk serbuk itu sendiri dari buah-buahan koko, gula, susu tepung dan lesitin juga biasanya ditambah - bahan ini tidak mengizinkan mendakan tidak larut untuk muncul.
4
Jika anda ingin memilih minuman koko yang berkualiti, pastikan anda memeriksa pecahan jisim lemak dalam campuran itu, ia mestilah lebih daripada 15%. Ini bermakna banyak mentega koko dimasukkan. Serbuk yang baik untuk minuman boleh menjadi sangat halus, jika anda menggosok jari dengan jari anda, maka ia tidak boleh runtuh, tetapi tinggal di kulit jari. Biji-bijian dan benjolan adalah cacat, menunjukkan bahawa campuran itu tidak disimpan dengan betul, atau ia tidak berkualiti. Minuman sebegini boleh dirasakan kering. Jika lidah tidak merasakan aftertaste yang tidak menyenangkan, maka segala-galanya adalah teratur.
Perhatikan
Sekiranya anda mengalami masalah tidur, jangan minum koko pada waktu malam. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada pengujaan sistem saraf, sehingga walaupun selepas satu cawan minuman yang enak, sukar untuk tertidur.
Artikel berkaitan
Cara membuat koko dari serbuk koko di rumah