Terdapat banyak cara untuk memasak sayur-sayuran yang dibakar. Hidangan sihat, lazat dan mudah untuk perut. Dan penyediaan mereka tidak memerlukan banyak masa dan usaha.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Sayuran
- dibakar dengan kacang
- Lada loceng - 2 buah;
- wortel - 2 buah;
- kacang tin - 200 g;
- roti rai - 2 keping;
- mentega - 40 g;
- pasli;
- garam.
- Flu engkol kembang
- Kembang kol - 1 kepala kubis;
- telur - 4 pcs.;
- keju keras - 150 g;
- krim masam tebal - 500 g;
- susu - 250 g;
- bawang hijau - sekumpulan 1;
- lada;
- garam.
- Zucchini dipanggang dengan campuran sayur-sayuran
- Zucchini - 2 pcs.;
- champignons - 150 g;
- lada manis - 2 buah;
- wortel - 2 buah;
- pasli dan Dill;
- minyak sayuran;
- lada;
- garam.
Manual arahan
1
Sayur-sayuran bakar dengan kacang Basuh sayur-sayuran dan herba dengan teliti, kering. Dalam kuali yang kering, keringkan kepingan roti dan sejuk. Lada cairkan biji dan tangkai dan potong. Kupas dan potong lobak di separuh bulatan. Kacang bercampur dengan lobak merah dan lada, tambah roti dan garam yang hancur. Kacau dan letakkan pada acuan lancar. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 10-15 minit. Taburkan hidangan siap dengan herba segar.
2
Bakar Kembang kol Membagi kubis ke dalam perbungaan dan rendam mereka selama 20 minit dalam air masin. Ini adalah perlu untuk menghilangkan pepijat kecil yang cenderung merangkak ke dalam perbungaan. Kemudian bilas dan reneh selama 10 minit. Pukul krim masam dengan telur dan susu, musim dengan garam dan lada. Buang bawang hijau. Pukul keju di atas parut kasar. Letakkan perbungaan dalam hidangan baking di lapisan yang lebih dan tuangkan dalam sos yang disediakan, taburkan keju dan bawang di atas. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah dan bakar selama 30 minit. Hidangkan panas.
3
Zucchini dipanggang dengan campuran sayur-sayuran. Bilas sayur-sayuran dan herba dengan teliti dalam air sejuk dan sejuk. Zucchini dipotong ke bulatan dengan ketebalan tidak lebih daripada 2-3 centimeter dan berhati-hati mengeluarkan benih dan sebahagian daripada pulpa. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali, letakkan cangkir zucchini di sana, kurangkan panas dan gorengkannya pada kedua belah pihak hingga coklat keemasan. Kupas tangkai dan biji dan cincang halus. Kupas wortel, dan potong ke jalur nipis atau parut pada parut kasar. Cendawan dipotong menjadi plat nipis. Campurkan bahan, garam dan lada yang disediakan. Letakkan zucchini lingkaran pada lembaran penaik leper dan isi dengan pengisian yang dihasilkan. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 10-15 minit. Taburkan zucchini yang sudah dibungkus dengan herba segar yang dicincang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan zucchini dengan campuran sayuran dengan keju parut sebelum dibakar.