Ikan laut yang dibakar di dalam oven adalah salah satu hidangan panas yang paling mudah untuk disediakan. Di samping itu, ia juga sangat berguna. Ia mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang diperlukan oleh manusia. Bawang polong yang dipanggang dengan keju dan bawang, sesuai sempurna sebagai hidangan bebas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Pollock, bangkai 6-8 pcs.
- Hard Cream Keju 200 g
- Bawang 2 kepala
- Mayonis zaitun - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Hijau - secukup rasa
- Minyak sayuran
Manual arahan
1
Pollock dengan kami hanya dijual dalam bentuk beku. Oleh itu, kita mula memasak dengan ikan defrosting. Ia harus disejukkan hanya dengan cara semulajadi. Di dalam peti sejuk.
2
Setelah ikan tidak dibakar, bilaslah dengan air sejuk.
Jika anda membeli keseluruhan ikan, anda harus memotong kepala dan ekor.
3
Taburkan ikan dengan garam dan biarkan selama 10-15 minit.
4
Ayak tepung pada saat ini. Kami memotong bawang dalam cincin yang cukup tebal dan gosok keju pada grater besar atau sederhana.
5
Kami menutup lembaran pembakar dengan kerajang makanan, jadi ia menjadi kurang kotor dan akan lebih mudah dibasuh. Tuangkan kerajang dengan minyak sayuran.
6
Keluarkan garam yang berlebihan dari ikan, taburkan dengan tepung dan letakkan pada lembaran penaik. Yang lebih padat, bangkai akan bersebelahan antara satu sama lain, lebih baik.
7
Tumpukan bawang. Sediakan keju di atas. Taburkan dengan mayonis. Jangan mengisi ikan dengan jumlah mayonis yang besar, jika sebahagian daripada ikan tanpa mayones - tidak mengapa. Ia tersebar semasa memasak. Ikan perlu dibakar selama 30-40 minit.
8
Setelah polok dipanggang, berhati-hati memindahkannya ke sajian dan taburkan dengan herba.
Perhatikan
Masa diselaraskan dalam satu arah atau yang lain, bergantung kepada saiz bangkai. Jangan memotong bawang dengan tipis, ia boleh membakar.
Nasihat berguna
Seperti mana-mana ikan lain, hanya pasli dan dill boleh digunakan. Sayuran hijau tidak boleh berbau. Pollock hebat dengan kentang rebus dan salad sayur-sayuran.