Kismis yang lazat dan berkhasiat sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Selain kandungan vitamin yang tinggi di dalamnya, terutama vitamin E, ia juga mengandungi mineral berharga, termasuk kalium, besi, kalsium, magnesium. Kandungan lemak tinggi dalam teras membolehkan anda tidak menambah minyak tambahan apabila menggoreng. Anda boleh mencincang hazelnut dalam periuk dan dalam ketuhar.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Tuangkan kernel ke dalam kuali yang tebal dan, kacau secara berterusan, tumis selama 15 minit dengan api sederhana.
2
Jangan biarkan kuali dan hentikan kacau semasa proses pemanggangan, kerana daging lembut kacang boleh dibakar dengan cepat.
3
Matikan haba dan biarkan kacang sejuk di dalam kuali.
4
Kemudian letakkan kacang dalam tuala dan, bungkus, gosokkannya bersama-sama untuk mengelupas kulit.
5
Untuk memanggang kacang dalam ketuhar, letakkan kacang hazel yang dikupas dalam satu lapisan pada lembaran penaik.
6
Panaskan ketuhar hingga 160 darjah dan letakkan lembaran penaik di dalamnya.
7
Kacang hazel dengan cara yang sama selama 15-20 minit, kacau sekali-sekala.
8
Tanggalkan kuali dan dinginkan kacang. Kemudian letakkannya dalam tuala, mengelupas.
Nasihat berguna
Kacang, dengan semua manfaatnya, produk ini sangat tinggi kalori. Apabila menggunakannya, perhatikan kesederhanaan.