Kefir adalah produk susu masam yang berguna, dari mana anda boleh memasak pelbagai hidangan dan minuman yang berbeza. Koki berasaskan Kefir mempunyai rasa yang sangat baik.
Pilih resipi anda
Kefir dan koktel pisang
Anda perlu:
- satu pisang;
- 250 ml lemak kefir 2.5%;
- 1/2 sudu teh koko.
Kupas pisang dan potong dengan susunan rawak.
Dalam mangkuk pengisar, letakkan kepingan pisang dan kefir, potong.
Tuangkan koktail selesai ke dalam gelas dan hiaskan dengan serbuk koko.
Kefir dan koktel apel
Anda perlu:
- 250 ml kefir;
- satu epal (manis dan masam);
- satu sudu tepung gula;
- separuh sudu teh kayu manis.
Basuh epal itu, mengupasnya, bahagikannya ke dalam empat bahagian dan keluarkan benih. Potong epal secara rawak.
Dalam mangkuk pengisar, letakkan kepingan epal dan kefir. Hidupkan blender selama satu minit pada kelajuan minimum.
Tuangkan koktail ke dalam mangkuk, tambah gula dan gula-gula ke dalamnya, kemudian kocok semuanya dengan pengadun. Kefir koki dan apel sudah siap.
Kefir dan Cucumber Cucumber
Anda perlu:
- segelas kefir (apa-apa kandungan lemak);
- satu timun bersaiz sederhana;
- beberapa cawangan dill;
- sepasang cendawan pasli;
- garam dan lada (secukup rasa).
Bilas timun dan herba dalam air sejuk dan potong.
Dalam mangkuk pengisar, letakkan kepingan timun, dill dan pasli, tuangkan semuanya dengan kefir, garam dan lada. Hidupkan pengisar selama satu minit (pilih kelajuan sederhana).
Tuangkan koktail siap ke dalam gelas dan hias dengan sebatang dill.
Kefir dan Beetroot Cocktail
Koktel kefir dan bit adalah salah satu cara terbaik untuk membersihkan badan. Jika sekali seminggu selama dua atau tiga bulan anda mengaturkan hari berpuasa dengan minuman seperti itu, maka anda tidak boleh hanya menurunkan berat badan dengan beberapa kilogram, tetapi juga memperbaiki keadaan kulit dan rambut, serta keadaan umum tubuh.
Anda perlu:
- 250 ml kefir rendah lemak;
- 1/4 sebahagian daripada bit (sederhana);
- separuh epal masam;
- 100 ml jus saderi.
Bilas dan bersihkan bit, potong secara rawak. Basuh epal, keluarkan benih, potong kupas.
Letakkan bit dan epal di dalam pengisar, isi semuanya dengan kefir, menghidupkan pengisar dan menghidupkan campuran menjadi jisim padat seragam.
Masukkan jus sayuran ke campuran yang dihasilkan, campurkan segala-galanya. Koktel sudah siap.
Kefir dan sayur-sayuran koktel
Kefir dan sayuran koktel adalah minuman yang indah yang mempunyai ciri-ciri anti-penuaan. Penggunaan harian satu atau dua gelas koktail seperti itu boleh meningkatkan keadaan kulit dengan ketara, serta meningkatkan imuniti.
Anda perlu:
- 200 ml kefir lemak sederhana;
- tiga hingga lima cawangan pasli;
- Tiga hingga lima cabang cilantro;
- satu timun kecil;
- garam (secukup rasa).
Bilas timun dan sayur-sayuran, potong, masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Isi semua dengan kefir, garam dan hidupkan pengisar di bahagian bawah selama satu minit (kelajuan purata).
Tuangkan koktail siap ke dalam gelas dan menghias seperti yang dikehendaki.