Membuat makan malam yang hangat untuk seluruh keluarga adalah sangat mudah! Sebagai contoh, hati ayam dengan zucchini adalah hidangan lazat dan memuaskan, dan yang paling penting ia tidak boleh dimasak selama bertahun-tahun.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - hati ayam - 500 gram;
- - satu zucchini;
- - satu bawang;
- - tepung - 2 sudu besar;
- - dua ulas bawang putih;
- - mentega - 1 sudu;
- - thyme - 2 cabang;
- - lada, garam.
Manual arahan
1
Potong hati pada separuh. Campurkan tepung dengan lada dan garam. Gulung hati ayam dalam tepung, goncangkan lebihan itu.
2
Potong bawang dalam cincin separuh, zucchini - bulatan. Zakar garam, lada secukup rasa.
3
Letakkan hati pada kuali yang dipanaskan dalam minyak sayuran, goreng dari semua pihak, sentiasa berubah. Selepas lima minit menggoreng, tambah bawang putih, bawang, thyme, mentega, goreng bersama selama dua minit lagi.
4
Dapatkan hati yang sudah selesai, dalam kuali yang sama, goreng zucchini hingga coklat keemasan. Letakkan zucchini dengan hati ayam di atas pinggan, hiaskan dengan semak thyme. Selera makan!