Potong diet dari dada ayam sangat enak, ringan, berkhasiat. Tetapi kadang-kadang potongan ayam menjadi agak kering supaya ini tidak berlaku dengan potong kami, menambah epal kepada mereka, yang akan menjadikan juicier hidangan dan memberikan keasliannya. Dan agar tidak meragui kualiti daging cincang untuk potong, lebih baik memasaknya sendiri.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g dada ayam;
- - 1 epal;
- - 1 telur;
- - 1 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- - Lada hitam tanah, garam.
Manual arahan
1
Gulungkan dada ayam tanpa kulit melalui penggiling daging atau mengisar dalam pengisar.
2
Bilas epal, kupas, potong, potong dalam pengisar atau penggiling daging.
3
Campurkan daging dan apel, tambah 1 telur, garam, lada. Jika anda suka bawang, anda boleh goreng satu bawang dan menambah daging cincang.
4
Basuh besar basah dengan tangan basah.
5
Dalam kuali, panaskan mentega, letakkan patties, goreng tanpa tudung selama 5-8 minit pada setiap sisi. Biasanya ayam potong dimasak dengan cepat.
6
Anda juga boleh memasak potongan-potong dalam pelbagai warna, kemudian mereka akan menjadi juicier: minyak panas dalam mangkuk multicooker, layi tepian, goreng selama 5 minit tanpa tudung, kemudian patties lebih, bawa mereka untuk kesediaan selama 15 minit dalam mod Baking.
7
Bakso ayam dengan epal terbaik disajikan panas, menyajikan sayur-sayuran segar sebagai hidangan sampingan, anda boleh membuat salad ringan dari mereka.