Kadang-kadang ada keinginan untuk memasak sesuatu yang ringan, untuk mengatur, supaya bercakap, hari puasa. Pada kesempatan ini, terdapat gourmet, tetapi sangat mudah untuk menyediakan resipi. Aroma herba yang enak dan pasta kecil.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1.6 l sup ayam (unsalted),
- - 125 g pasta kecil (untuk anak-anak anda boleh menggunakan pasta-letters),
- - 3 telur
- - 1 limau
- - 1 bawang kecil,
- - 1 wortel sederhana,
- - 0.5 cawan campuran dicincang dill dan pasli,
- - 3 daun bay,
- - 0.5 cawan kacang hijau,
- - Kepingan lemon untuk hiasan.
Manual arahan
1
Kami menyediakan sup dalam kuali besar di kuah daging ayam buatan sendiri. Jangan risau untuk membeli ayam di pasaran, burung broiler tidak akan memberikan aroma dan rasa yang tepat. Jangan garam, tambahkan daun bay.
2
Tambah pasta ke sup mendidih, masak selama 5 minit atau ikut arahan pada pakej. Pukul telur dalam mangkuk sehingga berbuih, tambah jus lemon dan 1 sudu besar. l air sejuk. Kacau secara beransur-ansur, tambah dua sudu kaldu panas. Tuangkan campuran kembali ke dalam kuali, rebus ke atas api yang sangat rendah selama 2-3 minit.
3
Tambah bawang cincang, kacang, wortel, herba dan perisa secukup rasa. Masak selama 2-3 minit. Di samping itu, anda boleh menggunakan campuran herba tambahan. Sebelum berkhidmat, menghias sup dengan irisan lemon dan tangkai segar pasli.