Ladu lazat yang dimasak mengikut resipi ini hanya tidak boleh dibandingan - subur, lembut dan lapang. Mereka masak dengan cepat, berkembang 3 kali. Seluruh keluarga akan suka hidangan ini - dari kecil ke besar. Mari kita lihat bagaimana ladu lazat dengan keju cottage disediakan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- strawberi - 300 g;
- mentega - 55 g;
- kuning telur - 1 pc;
- gula - 140 g;
- tepung - 260 g;
- telur - 2 pcs;
- keju kotej - 520 g.
Manual arahan
1
Untuk memasak ladu malas dengan keju kotej, pukul keju kotej dengan pengadun sehingga lancar. Meleleh mentega dengan microwave. Masukkan kuning telur, 2 telur, 70 gram gula dan 55 mentega cair kepada dadih. Pukul jisim dengan pengadun, tuang 150 gram tepung. Campurkan segalanya dengan baik.
2
Tepung tepung pada papan pencincang. Letakkan adunan curd dalam bahagian, membentuk sosej panjang dan gulung dalam tepung. Pada masa yang sama, cobalah untuk meninggalkannya subur dan lembut. Potong sosis merebak ke dalam kepingan 0.5 cm lebar.
3
Rebus 3 liter air dalam periuk besar. Garam sedikit air mendidih dan lebih rendah dalam bahagian ladu malas dengan keju kotej. Masak sehingga mereka muncul. Gunakan sudu kecil untuk menangkap ladu yang muncul, masukkan ke dalam mangkuk yang dicampur dengan mentega.
4
Sekarang buat sos strawberi. Kupas dan basuh strawberi. Masukkannya dalam pengisar bersama-sama dengan 50 gram gula dan mash dalam serbuk. Tuangkan ladu malas panas dengan sos keju yang dimasak dan disajikan.