Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Kulit jeruk dengan 6 oren
- 2 sudu teh asid sitrik
- 4 liter air
- 250 gram gula
Manual arahan
1
Basuh jeruk dengan teliti. Kerak mereka telah menjadi lilin untuk mengekalkan jeruk lagi. Gunakan berus sengit dan air panas.
2
Rawat kulit peeled dengan air mendidih. Ini akan menghapus kepahitan. Kemudian mereka perlu dipotong ke dalam kotak. Dan tuang semuanya dengan satu liter air, tambah asid sitrik. Biarkan selama satu hari.
3
Air dari penyerapan kulit oren hendaklah dicurahkan ke dalam kuali. Dan keraknya sendiri perlu digulung dua kali dalam penggiling daging dan dimasukkan ke dalam kuali. Masukkan gula dan selebihnya tiga liter air ke keseluruhan tong.
4
Bawa kandungan ke dalam mendidih. Sebaik sahaja buih muncul, hentikan pemanasan. Tuangkan air oren ke dalam bekas yang bersih, dan ketatkan keraknya melalui cheesecloth. Air limau yang dihasilkan perlu diagihkan dalam botol dan disimpan di tempat yang sejuk.
Perhatikan
Hayat rak minuman ini agak terhad. Dalam beberapa hari, dia akan mula kehilangan rasa.
Nasihat berguna
Tambah sedikit air yang berkilau untuk minuman yang dihasilkan. Kemudian limau anda akan menjadi seperti rakan kongsi runcit.