Semua orang terbiasa dengan hakikat bahawa kek cawan adalah pencuci mulut yang manis, tetapi bagaimana terkejut semua ahli keluarga adalah, apabila bukannya cutlets bosan yang biasa dan teratur mereka melihat kuih daging di meja makan! Ini bukan hanya lazat, tetapi juga persembahan luar biasa akan menyebabkan selera makan di kalangan ahli keluarga yang paling keraguan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 ulas bawang putih;
- - daging roti putih - sekeping saiz sederhana;
- - telur ayam;
- - bawang sederhana;
- - 250 g babi cincang;
- - 250 g ayam cincang;
- - susu;
- - 10-12 berry currant merah;
- - Kacang polong atau jagung;
- - lada dan garam;
- - Dill, pasli, bulu bawang.
Manual arahan
1
Rendamkan pulpa roti putih dalam susu, diketepikan sehingga diperlukan, kupas bawang dan bawang putih, tatal, campurkan dengan remah, ayam dan babi mince dan twist lagi. Kemudian masukkan telur di sana, garam dan lada, memberi tumpuan kepada citarasa anda, dan kacau dengan teliti.
2
Selepas semua ini, anda perlu mengambil cecair silikon yang bersih, letakkan daging cincang di dalamnya sehingga separuh. Dalam setiap kekosongan, buat lekapan untuk mengisi dan tuang 2 sudu kecil kacang (atau jagung) di sana. Juga tambah satu berry currant, atas mengisi dengan lapisan daging cincang, tingkatkan ia.
3
Letakkan borang dengan daging cincang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah dan panggang dengan cara ini sedikit lebih daripada setengah jam.
4
Apabila kek cawan dipanggang sehingga siap, bawanya keluar dan sejuk, letakkan pada hidangan yang besar dan hiaskan dengan daun pasli, sprig dill dan bulu bawang di atas.