Memasak tiga jenis kue dari satu kelompok doh adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjimatkan wang dan masa membuat pencuci mulut yang lazat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk 40-50 keping:
- - 3 cawan tepung;
- - 1 gelas gula;
- - 1 telur;
- - 150 g mentega;
- - 6 sudu teh krim masam (30%);
- - 1/3 sudu teh soda;
- Untuk hiasan:
- - 2 sudu kelapa;
- - 1/2 cawan badam;
- - sebarang jemak merah;
Manual arahan
1
Jem perlu disejukkan sedikit. Sediakan badam. Tuangkan badam dengan air mendidih dan biarkan selama satu jam, kemudian bilas dengan air sejuk dan kulitkan sekam coklat. Bahagikan setiap kacang separuh.
2
Sebarkan badam sama rata pada lembaran penaik dan kering. Keseluruhan prosedur dengan kacang-kacangan sebaiknya dilakukan sehari sebelum dibakar. Masak doh.
3
Gosokkan mentega dan gula menjadi lembut sehingga putih, tambah telur dan krim masam. Pandu campuran dengan teliti dengan pengadun pada kelajuan sederhana.
4
Campurkan tepung dengan soda dan tambah kepada jumlah jisim. Sapukan adunan lembut dan halus dengan cepat. Bahagikan doh ke dalam tiga bahagian yang sama, balut setiap dalam beg dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
5
Gulungkan satu bahagian doh ke dalam sosej, gulungkannya ke dalam kepingan kelapa dan potong ke dalam bulatan tebal 1 cm.
6
Gulungkan bola saiz walnut dari bahagian kedua doh dan pasangkan kacang kacang almond di sisi.
7
Gulungkan bahagian ketiga ke dalam lapisan nipis dan potong beberapa hati. Separuh kosong menjejaskan hati di tengah. Secara sepenuh hati, sapukan lapisan nipis yang hangat, letakkan hati dengan slot di atas.
8
Isi slot dengan jem. Bakar semua cookies pada suhu 180 ° C sehingga rosy.
